Всеки тип мастни киселини има различни функции и предимства. Нека разгледаме по-отблизо тези три киселини и какво е влиянието им върху кожата на лицето, главата и тялото.

Омега-3 и омега-6 са и двете основни мастни киселини, които имат голямо значение за тялото Ви, но то не може да си ги направи по естествен начин. За разлика от тях, омега-9 мастните киселини не са от съществено значение за Вашето тяло, тъй като тялото може да ги произведе само.

Всеки един от Вас се е срещал с ползите от приема на тези мастни киселини и решаващата им роля за човешките клетъчни мембрани. Омега 3-6-9 имат и редица други важни функции, включително подобряване на здравето на сърцето, повишават HDL холестерола, намаляват триглицеридите, също така намаляват кръвното налягане и образуването на артериални плаки.

В следващите редове ще разгледаме поотделно всяка една от мастните киселини, за да можете да вникнете в техните неуспорими качества.

Омега-3 мастни киселини

Омега-3 са сред най-изследваните хранителни вещества. Те се намират в изобилие в ядки, морски дарове, мазна риба и някои семена и растителни масла. Разделени са на три вида: алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA).

Въпреки че храни, в които има съдържание на омега-3, са често срещани, повечето хора не ги ядат в адекватни количества, за да достигнат полезни стойности. Освен това тялото е много неефективно при преобразуването на растителните омега-3 в тези омега-3, от които се нуждае тялото, а това са EPA и DHA.

Омега-3 са от решаващо значение за здравето на мозъка. Те са жизненоважни за нервните ни клетки и други мозъчни клетки, за да направят и поддържат трилиони връзки, които мозъкът ни използва за обработка на информация и за придвижване на крайниците ни. Омега-3 са жизненоважни за мозъчните ни клетки - и за всички наши клетки - за да направят енергията, от която се нуждаят, функционираща и ползотворна.

Омега-3 играят решаваща роля за здравословните възпалителни реакции на организма, като намаляват шансовете да имате проблеми с кръвообращението, ставите и други органи. Омега-3 също са от съществено значение за здравата коса и кожа. Освен това тази мастна киселина е от съществено значение за развитието на плода и затова бременните жени се насърчават да я приемат, така ще намалят до минимум потенциала на децата им да имат проблеми със зрението или здравето на мозъка и ще благоприятстват по-лесното учене, задържане на внимание и поведение.

Когато обмисляте огромните ползи, които омега-3 есенциалните мастни киселини имат върху тялото, е лесно да разберете защо те се препоръчват на почти всички.

Омега-3: EPA и DHA

Ползите за здравето от Омега-3 са предимно от мастните киселини с дълги вериги - EPA и DHA. Всъщност DHA е най-разпространената мастна киселина, намираща се в мозъка. DHA мастната киселина е жизненоважна за създаването и поддържането на всички клетки и трилионите връзки както в мозъка, така и в ретината.

Омега-3 EPA мастната киселина е по-разпространена от омега-3 DHA мастната киселина в клетките на мозъка, но е известно, че е от съществено значение за възпалителните реакции, както и за производството на нови нервни клетки. По причини, които все още не са напълно изяснени, омега-3 рибени масла, които съдържат повече EPA от DHA, са по-добри за насърчаване на здравословно внимание и поведение при децата, отколкото рибените масла с по-висок DHA.

Омега-6 мастни киселини

Омега-6 мастните киселини се срещат често в съвременната диета на човек поради съдържанието им в:

  • Зърнени храни
  • Растително масло - соя, слънчоглед, шафран, царевица, рапица
  • Нездравословно приготвени храни - пържени картофи, панирано пилешко, лучени кръгчета
  • Млечни продукта и яйца
  • Всички меса
  • Печива - мъфини, бисквитки, хляб

Съвременните изследвания показват, че много хора, подложени на диета, имат твърде високо съотношение на омега-6 в сравнение с омега-3 в клетките си. Омега-6 мастните киселини са от съществено значение за всички функции на Вашите органи, но важното тук е, че те трябва да бъдат балансирани в диетата чрез адекватно приемане на омега-3 и омега-9.

Наличието на оптимални омега-3 и омега-6 е от съществено значение за здравето, а допълването с омега-3 за балансиране на съотношението на омега-6 към омега-3 може да гарантира много ползи. Но организмът е много неефективен при производството на EPA и DHA от ALA (омега-6 мастна киселина), което означава, че за всички практически цели EPA и DHA са основни мастни киселини и ние трябва да ги получим от храната или чрез подходящите хранителни добавки с омега-3-6-9.

Подходящите съотношения са ключови. Яденето на твърде много храни, богати на омега-6 мастни киселини, е проблем, защото те могат да отменят ползите от омега-3, когато съотношението на омега-6 към омега-3 е твърде високо.

Омега-3 EPA и DHA, както и някои омега-6 мастни киселини, са от съществено значение за нашето здраве, но обичайният начин на хранене ни дава твърде малко от първите и твърде много от вторите.

Най-добрият начин да балансирате съотношението е да ядете по-малко храни, които съдържат омега-6 мастни киселини, и повече, които съдържат омега-3.

Омега-9 мастни киселини

За разлика от омега-3 и омега-6, които са полиненаситени мазнини, омега-9 са мононенаситени. Омега-9 са от съществено значение за работата на нашите клетки, но не са от съществено значение за диетата ни, тъй като те могат да бъдат произведени от тялото. Омега-9 мазнините се намират в зехтина, някои други растителни масла и някои ядки и семена.

Тъй като хората са склонни да консумират повече омега-6, отколкото е необходимо, и тялото произвежда омега-9, няма голяма нужда да се допълва с която и да е от тези мастни киселини. За съжаление, някои хора имат недостиг на омега-3 и има огромен брой проучвания, които показват, че повечето възрастни имат субоптимални нива на EPA и DHA.

Това подчертава необходимостта ежедневно да приемате качествени хранителни добавки с омега-3.

Какви са предимствата от употребата на Омега-3 за кожата на лицето, главата и тялото?

Омега-3 мазнините са известни с мощните си ползи за здравето, включително потенциала си за борба с депресията, намаляване на възпалението и намаляване на маркерите на сърдечните заболявания. Плюс това, един по-малко известен бонус е, че те могат да обогатят кожата и косата Ви.

Ето 3 научно обосновани ползи от омега-3 за Вашата кожа и коса:

  • Предпазва от слънчеви изгаряния

Омега-3 могат да предпазват от слънчевите ултравиолетови A (UVA) и ултравиолетови B (UVB) лъчи. Проучванията показват, че допълването с хранителна добавка с комбинация от DHA и EPA - двете дълговерижни омега-3 мастни киселини - може да намали чувствителността на кожата към ултравиолетови (UV) лъчи.

Има доказателства, че омега-3 могат да намалят симптомите на кожни обриви или пълни с течност мехури след излагане на UV.

  • Помага да намалите акнето

Диета, богата на омега-3, може да помогне за предотвратяване или намаляване на тежестта на проявите на акне. Доказано е, че омега-3 намаляват възпалението, а акнето може да бъде причинено главно от възпаление. Следователно омега-3 могат индиректно да се борят с акнето.

  • Предпазва от суха, зачервена или сърбяща кожа

Омега-3 могат да овлажняват кожата и да се борят със зачервяването, сухотата или сърбежа на кожа, причинена от кожни състояния като атопичен дерматит и псориазис. Това е така, защото изглежда, че омега-3 играе ролята на бариера на кожата, уплътнява влагата и предпазва от дразнещи вещества.

Високият прием на омега-3 е свързан с по-малък риск от атопичен дерматит при кърмачета и подобрени симптоми на псориазис при възрастни.

  • Омега-3 мастни киселини могат да ускорят заздравяването на рани по тялото.
  • Намаляват риска от рак на кожата. Хранителни добавки с омега-3 могат да предотвратят растежа на туморните образования, въпреки че в тази насока са необходими още прочувания.
  • Засилва растежа на косата и намалява косопада.

Омега-3 може да ускори зарастването на рани, да засили растежа на косата и дори да намали риска от рак на кожата.

Какви са предимствата от употребата на Омега-6 за кожата на лицето, главата и тялото?

Омега-6 мастни киселини се намират навсякъде в тялото. Те помагат за функционирането на всички клетки. Ако хората не ядат достатъчно омега-6 мастни киселини, клетките няма да работят правилно. Твърде много омега-6 мастни киселини могат да променят начина, по който клетките реагират, както и да имат вредно въздействие върху клетките в сърцето и кръвоносните съдове.

Ето за какво са полезни Омега-6 мастни киселини:

  • Сърдечно заболяване. Повечето изследвания показват, че по-високият прием на омега-6 мастни киселини не намалява риска от сърдечно заболяване или свързани със сърцето нежелани събития. Има някои доказателства, че различните видове омега-6 мастни киселини могат да влияят по различен начин на сърцето и кръвоносните съдове.
  • Детско развитие. Добавянето на арахидонова киселина на омега-6 мастна киселина заедно с омега-3 мастна киселина, наречена докозахексаенова киселина (DHA), към бебешката хранителна формула изглежда подобрява развитието на мозъка, зрението и растежа при кърмачета.

Какви са предимствата от употребата на Омега-9 за кожата на лицето, главата и тялото?

Омега-9 мазнините са несъществени мазнини, тъй като те могат да бъдат произведени от тялото. Диетите, които заместват някои наситени мазнини с омега-9 мазнини, могат да имат ползи за метаболитното здраве.

Омега-9 са мононенаситени киселини, което означава, че те имат само една двойна връзка. Омега-9 мастните киселини не са строго „съществени“, което означава, че те могат да бъдат произведени от тялото. Всъщност омега-9 мазнините са най-обилните мазнини в повечето клетки в тялото.

Консумацията на храни, богати на омега-9, вместо други видове мазнини, може да има редица полезни здравословни ефекти.

Едно голямо проучване е установило, че диетите с високо съдържание на тези мазнини могат да намалят плазмените триглицериди с 19% и лошия холестерол с липопротеин с ниска плътност (VLDL) с 22% при хора с диабет.